Les oméga-3 sont régulièrement mis en avant pour leurs nombreux bienfaits sur la santé, et plus particulièrement pour leur rôle dans la protection cardiovasculaire (cœur, fonction cérébrale, pression sanguine, concentration des triglycérides dans le sang). Mais comment ces acides gras essentiels agissent-ils précisément sur le cholestérol ?
13/03/2025
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Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels, ce qui signifie que notre corps ne peut pas les produire lui-même et qu’ils doivent être apportés par l’alimentation. Parmi les différents types d’oméga-3, les plus importants pour la santé cardiaque et cérébrale sont l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque), que l’on trouve principalement dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines.
Les oméga-3 participent à diverses fonctions biologiques. Ils sont essentiels pour le bon fonctionnement du cerveau et la santé oculaire. Mais c’est leur impact sur le système cardiovasculaire, et en particulier sur le cholestérol, qui les rend particulièrement intéressants.
Les oméga-3 influencent indirectement les niveaux de cholestérol dans le sang, en particulier le LDL-cholestérol, appelé « mauvais » cholestérol, et le HDL-cholestérol, le « bon » cholestérol.
Les oméga-3 sont reconnus pour leur action anti-inflammatoire, ce qui contribue à réduire les dépôts graisseux formés dans les artères, ce qui est bénéfique à la santé cardiovasculaire.. Ils jouent un rôle clé en empêchant l’oxydation du LDL, particulièrement impactant pour les artères. En outre, les oméga-3 ont un impact significatif sur les niveaux de triglycérides, qui sont souvent élevés chez les personnes ayant un cholestérol LDL élevé. En abaissant les triglycérides, les oméga-3 contribuent indirectement à la santé cardiovasculaire.
Le HDL-cholestérol joue un rôle protecteur en transportant le cholestérol excédentaire des artères vers le foie, où il est éliminé. Les oméga-3 contribuent à augmenter le taux de HDL, ce qui renforce le transport inverse du cholestérol. Cela permet de maintenir un bon équilibre lipidique. En augmentant le HDL-cholestérol, les oméga-3 aident à équilibrer le rapport entre le LDL et le HDL..Cette action combinée sur les LDL et HDL fait des oméga-3 des éléments clés dans la gestion des profils lipidiques déséquilibrés. Ces dépôts, ils sont donc bénéfiques à la santé cardiovasculaire.
Les oméga-3 améliorent également la fonction endothéliale, qui est essentielle pour la régulation de la pression artérielle et la santé des vaisseaux sanguins. Ils aident les vaisseaux à se dilater, ce qui améliore la circulation sanguine et réduit la pression artérielle, diminuant ainsi le stress sur le système cardiovasculaire.
Pour bénéficier des effets positifs des oméga-3 sur le cholestérol, la santé cardiaque et cérébrale, il est essentiel de les intégrer régulièrement dans son alimentation. Les recommandations des organismes de santé préconisent un apport quotidien en oméga-3 de 250 à 500 mg d’EPA et DHA combinés. Pour atteindre ces niveaux, il est conseillé de consommer du poisson gras (comme le saumon, le maquereau ou les sardines) au moins deux fois par semaine. Pour ceux qui ne consomment pas régulièrement de poissons gras, des suppléments d’huile de poisson peuvent être envisagés, en veillant à choisir des produits de qualité avec un bon rapport EPA/DHA. En plus des poissons gras, d’autres sources alimentaires riches en oméga-3 incluent les graines de lin, les noix et l’huile de colza, qui sont riches en ALA, un précurseur des EPA et DHA. Pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végan, des compléments d’algues riches en DHA peuvent être une alternative efficace. La solution Valbiotis® Plus Oméga-3 EPA et DHA, 100% extraite de l'algue Schizochytrium, peut être envisagée.
Les oméga-3 jouent un rôle essentiel dans la gestion du cholestérol, la santé cardiaque et cérébrale. En réduisant le LDL-cholestérol et en augmentant le HDL-cholestérol, ils aident à maintenir une santé cardiovaculaire optimale et à maintenir un cœur en bonne santé. En complément d’une alimentation riche en oméga-3, une cure de Valbiotis® Pro Cholestérol, à base de cinq extraits végétaux, peut soutenir une gestion optimale du cholestérol et promouvoir un bien-être global, grâce aux propriétés de l’artichaut qui maintient des niveaux normaux de lipides sanguins, dont le cholestérol total.
